ЗАКУСКИ
БУРГЕРЫ И СЕНДВИЧИ
| Тапас с сельдью на хрустящем бриоше с обожженными дольками лайма |
200 г | 195 ₽ |
| Тапас с мясным тар-таром
на хрустящем бриоше с соусом «Дор блю» и «земляной» посыпкой из маслин |
200 г | 275 ₽ |
| Тапас с тар-таром из тунца
на хрустящем бриоше под расплавленным копченым маслом |
200 г | 295 ₽ |
| Картофельные боксти с копченым лососем
под трюфельным соусом «Айоли» со свекольной пудрой |
200 г | 350 ₽ |
| Fish & chips (black)
кусочки морского окуня в черном кляре с нежным соусом «Айоли» |
205 г | 290 ₽ |
| Домашний мясной пирог с говядиной Guinness
под воздушным сырным муссом из копченого сулугуни |
200 г | 340 ₽ |
| Куриные крылья, жаренные на гриле
под глазурью из виски Jameson, с картофелем фри и соусом Sweet chili |
375 г |
270 ₽ |
| Пате из домашней птицы
на малиновой подушке, с хрустящими тостами |
160 г |
180 ₽ |
| Пита с котлетой из барашка
с сыром и овощами, зеленым луком и кинзой |
280 г | 380 ₽ |
| «Неправильный» бургер с уткой
томленое утиное мясо на паровой булке под перепелиным яйцом |
225 г | 290 ₽ |
| Классический бургер из мраморной телятины с сыром «Чеддер», хрустящим беконом и слайсами сочного помидора и соленого огурца |
380 г | 490 ₽ |
| Сет мини бургеров
мини бургер из мраморной телятины; «неправильный» бургер с уткой; |
500 г |
550 ₽ |
| Сэндвич с ростбифом
на хрустящем картофельном хлебе, с миксом салатов руккола и фризе |
200 г | 220 ₽ |
САЛАТЫ И СУПЫ
| Салат с копченым лососем
в сочетании с оригинальными черри и рукколой |
200 г | 480 ₽ |
| Салат из жаренного на гриле кальмара
с томатами черри, слайсами огурца и авокадо, под соком лайма |
250 г | 425 ₽ |
| Салат с телятиной
С печеным на углях болгарским перцем, рукколой, в сочетании с соусом «Дор блю» |
235 г | 440 ₽ |
| Салат «Цезарь»
с нежнейшей, прожаренной на гриле куриной грудкой |
250 г | 365 ₽ |
| Салат «Цезарь»
с креветками, обжаренными в специях с соком лимона |
250 г | 540 ₽ |
| Салат «Цезарь»
с ньокки из филе кальмара и тигровых креветок |
200 г | 395 ₽ |
| Чаудер
деревенский сливочный суп с морепродуктами |
250 г | 295 ₽ |
| Наваристый густой суп из телятины с овощами | 250 г | 295 ₽ |
| Суп сурового ирландца (трофейный рецепт) |
250 г | 295 ₽ |
| Крем-суп из креветок
и ньокки из морепродуктов |
250 г | 295 ₽ |
СТЕЙКИ
РЫБА
| Ribeye Срез трех мышц из реберной части |
за 100 г | 590 ₽ |
| Skirt steak Верхняя часть наружной диафрагмы с насыщенным мясным вкусом |
за 100 г | 195 ₽ |
| Filet mignon
Центральная часть фермерской говяжьей вырезки |
440 г |
750 ₽ |
| Стейк «Мачете» Наружная часть диафрагмы с насыщенным мясным вкусом |
за 100 г | 335 ₽ |
| Fish & chips
филе морского окуня, в пивном кляре, с картофелем фри и соусами Sweet chili и трюфельным «Айоли» |
410 г |
420 ₽ |
| Филе Сибаса
обжаренное в оливковом масле, подается на соусе из картофеля и копченого угря, под тар-таром из свежего огурца |
305 г |
490 ₽ |
| Кастрюлька аппетитных мидий
в сливочном соусе с домашним хлебом |
600 г | 580 ₽ |
| Тигровые креветки, обжаренные на гриле
в ароматных специях с чесноком, подаются с гренками и соусом Sweet chili |
370 г | 570 ₽ |
| Цельный Сибас
приготовленный, по вашему желанию, на гриле или на пару, со свежим эстрагоном и лимоном |
410 г |
590 ₽ |
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА НА БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ
| Традиционный ирландский завтрак
жареная свиная колбаска, бекон, грибы, томаты, кенийская фасоль, тосты, картофельные боксти, «глазунья» или «пашот» |
420 г | 390 ₽ |
| Замаринованная половинка цыпленка, запеченная на гриле
с кольцами жареного лука, подается на соусе «Дижон» |
450 г |
420 ₽ |
| Dublin coddle
жареные свиные колбаски на подушке из тушеных овощей в сливочном соусе и запечёнными картофельными дольками с розмарином или с картофельным пюре, по вашему выбору |
400 г | 350 ₽ |
| Томленый ягненок
с картофельным пюре, изюмом, муссом из копченого сулугуни и маринованной айвой, в оригинальной подаче |
410 г |
575 ₽ |
| Томленые телячьи «щечки»
на картофельном пюре, с ароматом трюфеля, под воздушным сырным муссом |
400 г |
610 ₽ |
| Большое ассорти из мяса (предлагается на 4 персоны)
Ломтики обжаренного бекона, куриные крылья BBQ, домашние свиные колбаски, обжаренный до золотистой корочки цыпленок, Skirt steak, и все это в сопровождении овощного салата, традиционного жаренного лука, зеленого горошка и фирменного кетчупа О’Hара. |
2650г | 2950 ₽ |
| Сырная тарелка от Шеф-повара
Маасдам, пармезан, голубой сыр с благородной плесенью, моцарелла, копченый сулугуни, виноград, грецкий орех, мед. |
430 г |
689 ₽ |
| Большое ассорти из морепродуктов (предлагается на 4 персоны)
Дальневосточный кальмар в кляре, ньокки из морепродуктов, тигровые креветки с чесночком, мидии, томленные в сливочном соусе с эстрагоном,лосось х/к, Fish & chips , в сопровождении соуса «Тар-тар» и жареных картофельных долек. |
1970 г |
3350 ₽ |
| Мясная тарелка от Шеф-повара
Запеченная свиная шейка, ростбиф из говядины, отварной говяжий язык, свиной копченый окорок. |
345 г |
589 ₽ |
ГАРНИРЫ
ДЕСЕРТЫ
| Овощи гриль
приготовленные на мангале |
210 г | 160 ₽ |
| Традиционный жареный картофель
по-ирландски |
200 г | 160 ₽ |
| Champ
картофельное пюре с зеленым луком |
350 г | 160 ₽ |
| Большой картофель фри | 220 г | 160 ₽ |
| Colcannon
картофельное пюре с капустой |
300 г | 160 ₽ |
| Coleslaw
домашний салат из капусты и свежих овощей |
180 г | 160 ₽ |
| Воздушный десерт с лесными ягодами Лесные ягоды с белым ганашем, мороженым и воздушным безе. |
150 г | 200 ₽ |
| Ирландский пивной капкейк в оригинальной подаче Горячий шоколад на ваших глазах сделает маленькое чудо! Вам надо будет взять вилку и скорее соединить стекающую лаву с кусочками мороженого! А наш шоколадный пивной бисквит сбалансирует вкус. |
130 г | 295 ₽ |
| Мороженое GUINNESS Традиционный ирландский десерт. Великолепное мороженое в сочетании с уникальным стаутом– такого сочетания вкусов вы ещё не пробовали! |
120 г | 220 ₽ |
| Шоколадный тортик Шоколадно – ореховая основа тортика в сочетании с легким сырным кремом – это что-то! |
150 г | 210 ₽ |
| Ягодный крамбл Осторожно, горячий шедевр! Лесные ягоды запекаются под нежнейшей песочной крошкой. Остужаются при помощи нежного ванильного мороженого. |
130 г | 225 ₽ |
| Чизкейк Dublin Классический десерт с добавлением частички Ирландии |
170 г | 265 ₽ |